Piwnice Ratusza Staromiejskiego

Piwnice gotyckie znajdują się nie tylko pod każdym ze skrzydeł budynku Ratusza Staromiejskiego, ale również pod jego dziedzińcem.
Piwnice pod skrzydłem wschodnim zachowały się do dziś w stanie pierwotnym, w przeciwieństwie do piwnic pod skrzydłem zachodnim, kóre zostały nieznacznie przebudowane w ciągu wieków.
 
Piwnice ratuszowe sklepione beczkowo i wsparte na granitowych słupach, od średniowiecza były przeznaczone do składowania i wyszynku wina toruńskiego (zobacz: Uprawa winorośli w dawnym Toruniu); w piwnicach pod dziedzińcem wina dojrzewały.
W czasach nowożytnych nadal prowadzony był wyszynk, jednak nie wina jak dawniej, ale piwa, zwłaszcza piwa toruńskiego produkowanego w miejskim folwarku w Przysieku ("Piwnica Przysiecka" w Ratuszu; zobacz: Browary i piwo toruńskie w okresie przedrozbiorowym).
Piwnice były dzierżawione, poza "Piwnicą Gdańską" w płn.-wsch. narożniku Ratusza, w której Rada toruńska prowadziła wyszynk. Po raz pierwszy nazwa piwnicy "Gdańskiej" pojawiła się w 1549 r. Później, w okresie międzywojennym Piwnica Gdańska zajmowana była przez Konfraternię Artystów, założoną w 1920 r. przez malarza Juliana Fałata i pisarza Artura Górskiego, która do 1939 r. była ośrodkiem życia artystycznego Torunia.
 
Piwnice były dostępne bezpośrednio z Rynku przez zejścia szerokimi schodami (jednak w czasie II wojny światowej zejścia te zostały w większości zlikwidowane przez władze niemieckie) i nazywane były od wizerunków wyszynków umieszczonych nad wejściami; były więc piwnice: Pod Lwem, Pod Łabędziem, Pod Kogutami, Pod Smokiem, Pod Koroną.
 
Dziś w piwnicach od strony południowej i zachodniej mieszczą się lokale gastronomiczne, a Piwnica Gdańska służy celom wystawienniczym Muzeum Okręgowego.
 
  • drukuj
  • poleć artykuł
Komentarze użytkowników (0)
Brak komentarzy. Bądź pierwszy - dodaj swój komentarz
Dodaj swój komentarz:


pozostało znaków:   napisałeś znaków:
   

Kontakt

tel. 56 621 02 32
biuro@toruntour.pl
formularz kontaktowy
 
 
 
 
 
 
 
 
   
Właścicielem i operatorem Toruńskiego Portalu Turystycznego funkcjonującego pod domeną toruntour.pl jest Toruński Serwis Turystyczny, Toruń, ul. Rabiańska 3 (mapa), tel. 66 00 61 352, NIP: 8791221083.
Materiały zawarte w Toruńskim Portalu Turystycznym www.toruntour.pl należą do ich autorów lub właściciela serwisu i są objęte prawami autorskimi. Wszelkie wykorzystywanie w całości lub we fragmentach zawartych informacji bez zgody Wydawcy Serwisu jest zabronione.
Polityka cookies
 
Jeżeli chcesz opublikować swój artykuł lub napisać do Toruńskiego Portalu Turystycznego ponieważ gdzieś do tekstu wkradł się błąd, chcesz nawiązać współpracę lub po prostu przekazać swoją opinię, możesz to zrobić używając adresu mailowego biuro@toruntour.pl. Żadna wiadomość nie pozostanie bez odpowiedzi!
 
Zostań naszym patronem. Poznaj szczegóły i możliwości tutaj